Nos recettes de naked cake pour les grandes occasions

c'est un gâteau nu, sans pâte à sucre. Photo par Tanya Hart

Des cakes comme s'il en pleuvait ! De toutes sortes, sponge cake, zebra cake, mug cake, layer cake on finit par ne plus s'y retrouver !

Celui qui nous intéresse ici c'est le naked cake ou plus simplement le cake nu. Il s'agit tout simplement d'un gâteau de mariage ou autre évènement festif à plusieurs étages de type wedding cake mais sans les décors ostentatoires en pâte à sucre et autres glaçages. Composé de plusieurs gâteaux de type génoise, le naked cake est juste garni de crème mais n'est pas recouvert. Il est présenté avec quelques fleurs fraîches ou des fruits frais.

Dernières recettes de naked cake et de caramel par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de naked cake et de caramel qui changent !

Gingerbread naked cake au caramel

Del's cooking twist

Retrouvez toute la saveur de Noël dans ce gâteau vegan épicé façon « gingerbread ». Habillé en « naked cake » qui découvre ses parois, il est par ailleurs généreusement garni d’une crème au caramel et orné de cranberries au sucre.

Naked cake chocolat, poires et caramel au beurre salé

Mimm

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de gâteau ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Naked pain d'épices , pommes vanillées et sauce caramel à la crème

Keskonmangemaman?

Un délicieux dessert ultra confort moelleux , du sucre et du miel à gogo , mais c'est pas grave , il fait froid , on y a droit ^^

Douille à vermicelles De Buyer en inox

Douille à vermicelles

Indispensable pour vos petits nids de Pâques chocolatés.

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Caraméliser

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Degrés de cuisson du sucre

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Cuisine new yorkaise

$Ingrédients de la cuisine tex mex$

Cuisine tex mex

Dessert américain

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Halloween

Hot-dog

Jambalaya

Layer cake

Mac and cheese

Muffins

Nuggets

Plum torte

Popover

Pulled pork

Sloppy joe

Thanksgiving

Wedding cake

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pâte à tartiner au chocolat blanc et noix de coco

gourmandiseassia

Voici la recette de pâte a tartiner au chocolat blanc et noix de coco au thermomix, facile, rapide et délicieuse. J’aime l’associer aux fruits rouges et aussi au citron afin d’équilibrer le sucre. Sinon idéale aussi pour les gâteaux au chocolat corsé, ça apporte un certain équilibre.